봄 축제 여행: 진해 군항제와 벚꽃 주전부리 맛보기

봄 축제 여행: 진해 군항제와 벚꽃 주전부리 맛보기

오늘은 봄 축제 중 하나인 진해 군항제와 벚꽃 주전부리들도 알아보겠습니다!

여러분들은 봄 축제에 가보신 적 있으신가요? 봄 축제 중 벚꽃 축제도 있고 그 외에도 다양한 봄에 하는 축제들이 있는데요, 봄은 춥지도 덥지도 않은 딱 좋은 날씨를 가지고 있는 계절이라서 나들이 가기 좋은 날씨이지요. 그래서 오늘은 봄에 하는 축제 중 진해 군항제와 벚꽃 주전부리를 알아보도록 하겠습니다!

봄 축제 종류와 벚꽃 음식

아래에서 봄 축제 2가지와 벚꽃으로 만든 음식 1가지를 알아보겠습니다!

진해 군항제

• 기간 : 3월 23일부터 4월 1일까지의 기간을 가지고 있습니다.
• 특징 : 우리나라 최대의 벚꽃 축제 중 하나로, 대규모의 크기를 가지고 있어서 수많은 사람들이 입장하는 벚꽃 축제입니다. 외국인들도 자주 참가하는 축제로, 대규모 축제만큼 다양한 것들을 하고 있는데요, 이벤트와 체험 활동뿐만 아니라 맛있는 먹거리까지 벚꽃과 함께 즐겨보실 수 있을 것 같습니다. 봄에 어울리는 소품 상점도 많다고 하니 한번 둘러보시기 좋으실 것 같네요. 진해 군항제 축제도 추천드립니다!

구례 산유수꽃축제

• 기간 : 3월 중순부터 3월 말이나 4월 초까지 합니다.
• 특징 : 구례 산유수꽃축제는 매년 3월 중순에 열리는 꽃 축제로, 전라남도 구례군에서 열리는 대규모 축제로 노란 산유수꽃이 반기는 축제입니다. 구례의 산동면 일대는 전국 최대의 산유수 군락지로, 꽃길을 따라 걷거나 다양한 프로그램과 먹거리들을 만나 보실 수 있습니다. 축제 기간 동안 전통 공연, 농산물 장터, 산유수차 시음 등 여러 가지 참여 프로그램과 행사가 있으니 한번 참여해 보세요. 구례 산유수꽃축제도 추천드립니다!

벚꽃 화전

• 특징 : 벚꽃 화전은 우리나라의 전통 꽃 요리로, 화전은 찹쌀 반죽에 꽃을 넣어서 구운 전을 말합니다. 벚꽃 화전은 다른 화전과는 다른 맛이 나는데요, 벚꽃 화전은 벚꽃 향이 강하지는 않아서 부담스럽지 않지만 벚꽃 향이 약한 것도 아니라서 벚꽃을 제대로 즐겨보실 수 있습니다. 화전을 구운 후 꿀이나 조청 등을 바르면 더욱 달달하게 드실 수 있습니다. 찹쌀 반죽 덕분에 쫄깃하고 바삭한 식감을 느낄 수 있으며, 벚꽃의 연한 핑크빛이 그대로라서 눈과 입 둘 다 힐링하며 드실 수 있습니다. 벚꽃을 화전에 넣기 전에 소금에 꽃을 약간 절이기 때문에 벚꽃 부분을 먹을 때에는 아주 약간 짭조름한 맛이 나며, 옛날에는 다과나 간식으로 자주 먹었다고 합니다. 봄에 딱 어울리는 벚꽃 주전부리라고 할 수 있지요.

이렇게 다양한 음식들과 함께 축제도 열리니 같이 즐겨보시기 바랍니다.

아래에서 벚꽃 축제가 열리는 전라남도 구례순과 경남 창원시 진해군의 특산물과 벚꽃 화전 만드는 방법도 소개해드리겠습니다!

특산물 관련 내용

• 전라남도 구례순 산수유 : 산수유는 한국, 중국, 일본 등 아시아 온대 지역에서 자생하는 식물로, 봄에 노란 꽃이 피고 여름에는 붉을 열매가 열리는 꽃입니다. 항산화 작용과 면역력 강화, 간 건강 증진 등 다양한 효능을 가지고 있어 매우 유용합니다. 산수유는 주로 차, 주스, 진액의 형태로 가공되어 소비되며, 마시면 항산화 작용과 면역력 강화, 간 건강 등을 한 번에 올리실 수 있습니다. 구례 지역의 청정 환경에서 재배되며, 3~4년 동안 키운 후 수확합니다. 맛과 건강을 모두 갖춘 귀한 자원으로, 여러 가지 방식으로 즐기실 수 있습니다.
• 경남 창원시 진해군 진해 자두 : 진해 자두는 경남 창원시 진해군에만 재배되는 자두로, 달콤하고 과즙이 풍부한 자두로 일반 자두보다 맛있다고 합니다. 이 자두는 주로 붉은색이나 보라색을 띠어 눈으로도 힐링할 수 있으며, 당도가 높고 부드러워 여름철 간식으로 인기가 높습니다. 비타민 C와 K가 매우 풍부하여 건강에도 좋으며, 면역력 강화와 혈액 응고에 도움을 많이 준다고 합니다. 자두는 식이섬유가 많아서 소화에 도움이 되며 변비 예방에도 효과적입니다. 주로 4월과 5월 사이에 꽃이 피고, 7월에서 8월에 주로 수확합니다. 신선하게 먹거나 잼, 샐러드, 디저트 등 다양한 방법으로 즐겨보실 수 있습니다.
• 벚꽃 화전 만들기 : 벚꽃 화전을 만들기 위하여 먼저 찹쌀가루 1컵, 물 1/2컵, 소금, 설탕을 섞어 점성이 있는 반죽을 준비합니다. 소금에 절인 벚꽃을 헹궈서 물기를 완전히 제거하고, 식용유를 팬에 두르고 중불로 가열합니다. 가열된 팬에 반죽을 한 숟갈씩 뜬 다음, 그 위에 준비한 벚꽃을 올립니다. 반죽의 두께는 약 1cm 정도가 적당하며, 반죽의 가장자리가 노릇해지면 다른 부분도 잘 익힙니다. 양면이 노릇하게 구워지면 완성된 화전을 접시에 담습니다. 원한다면 꿀이나 시럽을 곁들여서 더욱 달콤하게 드실 수 있으며, 차가운 음료와 드시면 더욱 맛있습니다. 이 방법으로 벚꽃 화전을 즐겨보세요.

이렇게 다양한 특산물과 벚꽃 화전 만드는 방법을 알아보았습니다.

아래에서 오늘 배운 내용을 정리한 내용을 확인하세요.

정리

오늘 배운 내용을 정리해 봅시다.

• 진해 군항제 : 3월 23일부터 4월 1일까지 열리는 한국 최대의 벚꽃 축제 중 하나로, 다양한 이벤트와 먹거리가 제공됩니다.
• 구례 산유수꽃축제 : 3월 중순부터 4월 초까지 열리며, 전라남도 구례에서 열리는 축제로 노란 산유수꽃들이 많은 축제입니다.
• 벚꽃 화전 : 찹쌀 반죽에 소금에 절인 벚꽃을 넣은 전으로, 쫄깃하고 바삭하여 꿀이나 조청과 함께 먹으면 더 맛있게 즐기실 수 있습니다.
• 산수유 : 전라남도 구례순의 특산물로, 항산화 및 면역력 강화에 효과적이며 차, 주스 등으로 소비됩니다.
• 진해 자두 : 경남 창원시 진해군의 특산물로, 달콤하고 과즙이 풍부하며 비타민 C와 비타민K가 풍부합니다.
• 벚꽃 화전 만들기 : 찹쌀가루와 절인 벚꽃을 팬에 구워 꿀이나 시럽과 함께 즐겨보세요. 차가운 음료와 먹으면 더욱 맛납니다.

결론

봄은 나들이 가기 좋은 날씨를 가지고 있는 계절인데요, 진해 군항제와 구례 산유수꽃축제 등 다양한 축제에 참여하실 수 있어 나들이를 성공적으로 하실 수 있습니다. 벚꽃 화전을 통하여 더욱 맛난 나들이를 즐겨보세요.

 

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